Hvordan velge riktig komfyr, de 7 beste produsentene og modellene

Mange kjøper nye hvitevarer under oppussing av kjøkken. Noen bestemmer seg for å installere et spesielt gasspanel i stedet for en vanlig gasskomfyr. Før du kjøper, må du gjøre deg kjent med hvordan du velger riktig komfyr.

Fordeler og ulemper med ulike typer mat

Det finnes forskjellige typer kokeplater, som er forskjellige i type mat. De har en rekke fordeler og ulemper som du bør være klar over.

Gass

Oftest er gassapparater installert på kjøkkenet, som skiller seg fra andre paneler i lave kostnader, brukervennlighet og oppvarmingshastighet. Imidlertid vil den integrerte gassoverflaten være billigere bare hvis det er en hovedgassrørledning. Hvis du trenger å bruke gassflasker, er det bedre å forlate gassmodeller og bruke enheter med en annen type strømforsyning.

Blant ulempene med overflatene som er koblet til gassrørledningen, er det stor sannsynlighet for brann på grunn av feil drift.

Elektrisk

Den nest mest populære innebygde koketoppen er elektrisk. Eksperter sier at det er disse modellene som er blottet for de fleste feilene:

• det er ingen brann under driften av ovnen, og derfor er kjøkkenet der den er installert beskyttet mot brann;
• elektriske paneler er utstyrt med spesielle regulatorer som lar en person manuelt kontrollere oppvarmingstemperaturen;
• enhetene er utstyrt med timere, takket være hvilke varmeplatene slår seg av automatisk.

I tillegg har disse apparatene de fleste fordelene med konvensjonelle elektriske komfyrer:

• langsom avkjøling av forvarmede brennere;
• rask oppvarming av overflaten.

Kombinert

Noen ganger utføres integrasjonen av kombinerte modeller, som kombinerer egenskapene til gass- og elektriske brennere. En slik hybrid overflate anses som spesifikk. Den passer imidlertid for folk som ikke kan velge mellom gass- eller elektriske apparater.

Velge riktig overflatemateriale

Når du velger en kokeplate, bør du være oppmerksom på det motstående materialet, siden kvaliteten på strukturen avhenger av det. Det er fire materialer som paneler kan lages av.

E-post

De rimeligste er emaljebelegg, som brukes til å lage mange kokeplater. Det er et stort utvalg av emaljebelegg på markedet, så alle kan velge en farge som passer perfekt inn i kjøkkenets interiør. Blant fordelene med slike overflater er:

• motstand mot termisk og mekanisk stress;
• lav pris;
• ingen fingeravtrykk er igjen.

Den største ulempen med emaljebelegg betraktes som deres skjørhet, siden chips ofte vises på dem fra støt, derfor anbefaler eksperter å bruke dem mer forsiktig.

Rustfritt stål

Folk som ikke ønsker å bruke apparater med skjøre emaljebelegg kan bruke de rustfrie stålmodellene. De er populære blant husmødre, selv om de koster en størrelsesorden mer enn aluminiums- eller emaljepaneler.

Rustfritt stål støtter lett mekaniske og termiske belastninger. Den er også slitesterk og fliser derfor ikke selv under sterke støt. Ulempene med rustfritt stål inkluderer det faktum at våte merker og avtrykk er synlige på det.

Silet glass

De mest attraktive panelene vurderes, på overflaten som det er herdet glassinnsatser. Slike enheter ser bra ut og passer inn i nesten ethvert interiør. På salg kan du finne modeller med forskjellige farger på glass. Maskinvaren har blå, lyseblå, gule og til og med grønne herdet glassoverflater. Fordelen med glassflaten er at den er enkel å vedlikeholde og tørke ren.

Herdet glassbelegg bør brukes med forsiktighet da de er skjøre.

Keramisk glass

Det keramiske panelet regnes som det dyreste. De høye kostnadene for glasskeramiske belegg skyldes deres elegante utseende og raske oppvarming. Fordelene med glasskeramiske produkter inkluderer også enkel vedlikehold. Overflaten deres er flat og smuss kan derfor fjernes uten problemer. Det er nok bare å tørke dem regelmessig med en svamp eller en vanlig skrape hvis skitten er tørr.

Se på Også

Hvordan installere en hette riktig på kjøkkenet, typer enheter og valg av avstand

De største ulempene med glasskeramikk er skjørhet, på grunn av hvilken materialet kan sprekke når det blir truffet av en kjøkkengjenstand. Det er også kontraindisert å helle sukker på slike paneler, siden det ikke er lett å fjerne det etter tørking.

Hva er rutenettene laget av?

Kokeristene er laget av støpejern og emaljert stål. Hvert av disse materialene har egenskaper som du bør bli kjent med.

Emaljert stål

Budsjettmodeller inkluderer de som emaljerte stålrister er installert på. De er billigere enn støpejern fordi det er kontraindisert å legge for tunge retter i dem. Ristene tåler ikke betydelige belastninger og begynner å deformeres. Dette vil føre til sprekker i emaljelaget og progressiv korrosjon av gitteret. Derfor må folk som ikke lager mat på komfyren veldig ofte velge apparater med slike rutenett.

Fordelen med emaljert stål er dets minimalistiske og attraktive utseende.

Smelting

Gitter, som er laget av støpejern, anses som mer praktiske. De er sterkere enn emaljerte produkter, da de ikke bøyer seg under tung belastning. Fordelene med støpejern inkluderer også holdbarheten, på grunn av hvilken den ikke mister sin attraktivitet selv etter mange års bruk. Imidlertid har dette materialet en alvorlig ulempe - skjørhet. Hvis du ved et uhell mister en slik grill, dannes det små sprekker på overflaten.

Typer og egenskaper ved elektriske brennere

Kokeplatene kan variere avhengig av kokesonene som er installert. Det er fire mest brukte typer kokeplater.

Konvensjonell

Det klassiske alternativet er støpejernsbrennere.Når du lager dem, brukes en pålitelig og varmeledende støpejernslegering, inne i hvilken spiraler er installert for oppvarming.

Disse brennerne er ikke enkle å bruke. For at de skal varmes opp raskere, må du angi maksimal varmeeffekt. Deretter senkes den gradvis slik at brenneren ikke overopphetes.På grunn av disse bruksfunksjonene kaller mange støpejernsbrennere lunefulle og foretrekker å kjøpe mer moderne modeller som bruker materialer med forbedrede varmeledende egenskaper.

Fort

Hurtigbrennere er installert i de fleste budsjettkomfyrmodeller. Når de lager dem, bruker de et varmeledende materiale som nikrom, takket være hvilket spiralene kan varmes opp til maksimal temperatur på bare 10-15 sekunder. De fleste av disse brennerne er runde i form, men noen ganger finner man rektangulære modeller. Nichrome brennere er allsidige, da de er egnet for tilberedning av både komplekse og enkle retter.

Strømforbruket til hurtigvarmeelementer under drift er halvannen kilowatt per time.

Halogen

De mest effektive brennerne installert på platetoppene er halogen. Hovedforskjellen deres fra andre varmekomponenter er at de er utstyrt med ekstra halogenlamper, som begynner å fungere etter at ovnen er slått på. En slik brenner varmes opp på 5-6 sekunder, dette er tre ganger raskere enn å varme opp raske produkter.

Imidlertid har halogenplater en alvorlig ulempe - de varmer opp hele overflaten av kokeplaten. Ulempene inkluderer også en kort levetid, på grunn av hvilken du med jevne mellomrom må bytte ut brennerne med nye.

Induksjon

Hovedforskjellen mellom induksjonskokekar og andre brennere er at de varmer opp kokekar direkte. En liten induksjonsenhet er installert inne i disse enhetene. Den varmer gradvis opp bunnen av pannen mens du holder steken kjølig. Dette er mulig takket være bruken av spesielle beholdere, hvis bunn er magnetisert.

Se på Også

Hvordan velge det beste strykejernet for hjemmebruk, TOPP rangering av modeller

Ulempen med paneler utstyrt med induksjonsvarmeelementer er deres høye kostnader. Derfor har ikke alle muligheten til å bruke slike enheter.

hi-light

Modeller som bruker Hi-light brennere blir stadig mer populære. De er laget av varmeledende tape, som er laget av høyfaste legeringer. Fordelen med Hi-light-produkter er oppvarmingshastigheten, som er 4-5 sekunder. I tillegg inkluderer fordelene en jevn fordeling av varme over overflaten. Denne kokeplaten bruker mye energi. For én times aktiv bruk bruker den to kilowatt.

Utvalgsfaktorer

For å velge riktig koketopp, må du gjøre deg kjent med to hovedvalgfaktorer.

Rangering av de beste produsentene

Det er syv produsenter som produserer paneler av høyeste kvalitet.

Hansa

Bedrifter som lager kvalitetsprodukter inkluderer Hansa. Den beste modellen fra denne produsenten er Hansa BHC63906-platen. Den er utstyrt med to runde kokesoner og en oval. Denne variasjonen av varmeoverflater gjør denne modellen funksjonell. Arbeidet med koketoppen er nesten fullstendig automatisert. En person kan selvstendig stille inn koketiden slik at brennerne slås av automatisk.

Bosch

Husmødre bruker husholdningsapparater laget av det tyske selskapet Bosch. Blant de nyeste modellene av kokeplater fra denne produsenten, bør PKC675N14D skilles ut. Dette apparatet er utstyrt med et berøringskontrollpanel som lar deg justere varmetemperaturen på kokeplatene. En person kan også bruke den innebygde timeren til å slå av varmeren.

PKC675N14D skiller seg ut med størrelsen på brennerne, som gjør at maten kan tilberedes i store gryter.

Zanussi

Zanussi er et selskap engasjert i å lage kvalitetshusholdningsapparater.De fleste kokeplater fra denne produsenten er utstyrt med FryingSensor-systemet, som regulerer varmetemperaturen til brennerne og forhindrer at maten brenner seg. Panelet har en berøringsskjerm for å styre oppvarmingen av platen.

De dyreste modellene er utstyrt med dobbeltkretsbrennere, hvorpå potter med en diameter på tjue centimeter kan plasseres.

honning

Blant de mest funksjonelle platetoppene fra Miele skiller seg ut modellen KM 6230. Den er utstyrt med et elektronisk tastatur som en person kan velge en av driftsmodusene med. En av de fem brennerne har en innebygd forsterket varmeovn, takket være hvilken den varmes opp på 2-3 sekunder.

Ovnen har et innebygd sikkerhetssystem som styrer brennernes varighet. Hvis den brukes i lang tid med maksimal effekt, vil panelet automatisk slå seg av.

Tourbillon

Overflatene laget av det berømte selskapet Whirlpool er allsidige og attraktive. Fordelene med slike produkter inkluderer:

• Brukervennlighet. Whirlpool-paneler har kontrollskjermer som forenkler betjeningen.
• Trekk. Produkter laget av denne produsenten er egnet for å lage alle typer rett.
• Ergonomisk Panelene er kompakte og tar derfor ikke mye plass på kjøkkenet.

Samsung

Samsung regnes som det mest kjente selskapet for husholdningsapparater. Kokeplatene produsert av dette sørkoreanske selskapet har følgende fordeler:

• Variasjon av design. Det er mange forskjellige paneler tilgjengelig med forskjellige design, så alle kan finne noe som passer sitt kjøkken.
• Bærekraft. Samsung-utstyr vil vare mer enn ti år.
• Sikkerhet. De nye modellene er utstyrt med et beskyttelsessystem som automatisk slår av komfyren etter matlaging.

kitfort

Den mest kjente koketoppen produsert av Kitfort er KT-104. Fordelene med komfyren er dens kompakthet, som lar deg installere den selv i små kjøkkenkroker. Den har induksjonstopp, så du må bruke spesielle kjøkkenutstyr til matlaging. Fordelene med KT-104 inkluderer:

• lav pris;
• kompakthet;
• brukervennlighet;
• rask oppvarming.

Trekk

Hovedfaktoren å vurdere når du velger et panel er funksjonaliteten.

Se på Også

Hvorfor vaskemaskinen kanskje ikke slår seg på og hva du skal gjøre i en slik situasjon

Timer

De fleste komfyrer har en innebygd timer, som lar én person selvstendig stille inn tiden brennerne slår seg av. For å gjøre dette, må du stille inn varmesonen der timeren aktiveres. Deretter settes ovnens driftstid til en gitt temperatur. Når tiden er ute, høres et pip.

Panellås

Det anbefales å kjøpe modeller med innebygd panellåsfunksjon. Denne funksjonen forhindrer utilsiktet trykking. Det er enkelt å låse kontrollpanelet.Det er nødvendig å holde nede låseknappen i tre sekunder til et pip vises. Etter det vil berøringsskjermen bli fullstendig blokkert og slutte å reagere på press. For å låse den opp må du trykke på låseknappen igjen.

Sikkerhetsstopp

Noen husmødre bruker kokeplater feil, noe som resulterer i brannskader eller brann. For å unngå slike problemer, må du kjøpe enheter som har en innebygd beskyttende avstengingsfunksjon. Slike modeller slår seg automatisk av når brennerne er på i lang tid. I tillegg kan ovnen slå seg av hvis brennerne begynner å varmes opp av seg selv uten en brukerkommando.

Restvarmeindikasjon

Oftest er denne funksjonen til stede i modeller med en glasskeramisk overflate. Restvarmeindikatoren hjelper til med å spare strøm og sikre sikkerheten til koketoppen.

Indikatorlampene for restvarme tennes etter at en av kokesonene er slått på. Hvis de tar fyr, er ovnens overflate for varm og bør ikke berøres med hendene. Indikatoren vil forbli på til overflaten avkjøles til romtemperatur.

Kokende automatisering

Folk som ofte koker vann eller melk, bør ta hensyn til produkter utstyrt med automatisk koking av væsker. Med denne funksjonen slår varmeplaten, som beholderen er fylt med væske på, seg på automatisk. Etter 10-15 minutter reduseres brennereffekten slik at vannet ikke fordamper.

Denne funksjonen er nyttig og vil alltid være etterspurt, siden mange husmødre varmer forskjellige væsker på komfyren.

Rejig

Mange gasskomfyrer er utstyrt med gjentenningsfunksjon.Det hindrer spredning av karbonmonoksid, som kan starte når brenneren slukkes. For ovner med gjentenning går ikke brennerne ut, siden ovnen tenner dem av seg selv ved demping.

Gassindeksering

Gassovner har en gassindekseringsfunksjon. Den brukes til å justere flammen automatisk.

Automatisk forbrenningshjelp

En nyttig funksjon som finnes på mange kokeplater. Med dens hjelp kan du justere brennernes varighet, så vel som kraften til forbrenningen deres. I løpet av den innstilte tiden vil forbrenningsintensiteten til kokeplatene holdes på samme nivå.

Størrelsen

Før du velger en kokeplate til kjøkkenet, må du bestemme størrelsen. Tykkelsen bør ikke overstige 55 millimeter, siden for tykke paneler vil skille seg ut mot bakgrunnen av benkeplater. Bredden på panelet bestemmes av dimensjonene til kjøkkenområdet. Minimumsbredden på disse panelene er 30 centimeter, og maksimal bredde er 60-70 centimeter.

Råd

Her er noen nyttige tips for å hjelpe deg med å velge komfyr:

• Når du bestemmer størrelsen på enheten og dens kraft, er det nødvendig å ta hensyn til rettene som skal tilberedes og antall personer i familien. Hvis det er mange mennesker i familien, er det bedre å velge store kokeplater med 3-4 brennere.
• Det anbefales å kjøpe rammeløse enheter fordi de er lettere å vedlikeholde.
• Det er nødvendig å velge fliser med en effektivitetsklasse på minst nivå A.
• Når du velger et paneldesign, må du ta hensyn til detaljene i kjøkkeninnredningen. Fargen på overflaten skal passe med fargen på resten av kjøkkenskapet.

Konklusjon

Ofte står folk overfor problemene med å velge en kvalitetskomfyr.For å velge riktig komfyr, må du gjøre deg kjent med fordelene og ulempene ved hovedtypene overflater, samt studere vurderingen til de beste produsentene av husholdningsapparater.