Slik fjerner du raskt rust fra en støpejernspanne, hva du skal gjøre for å rengjøre den
Kokekar i støpejern er populært for sin holdbarhet og ikke-klebende ytelse. Ulempen er utseendet av rust ved langvarig kontakt med vann. For å holde redskaper i god stand, må du vite hvordan du rengjør en støpejernspanne fra rust.
Årsaker til utseendet
Riktig bruk kan bidra til å redusere forekomsten av rustmerker på ovnen. Den vanligste årsaken til utseendet av plakk er uaktsomhet og unøyaktighet.
Feil vask
Slipende stoffer bør ikke brukes til å vaske overflaten av støpejern, da de fører til brudd på det beskyttende laget. Denne rengjøringsmetoden kan bare brukes på en panne som allerede er skadet og korrodert.
Dårlig forberedelse til operasjonen
Før du bruker pannen direkte, smør den med vegetabilsk olje og varm den opp med salt i 40-60 minutter. Prosedyren kan utføres på komfyren eller i ovn ved en temperatur på ca. 180 grader. Gløding vil forbedre emaljens beskyttende egenskaper og skape et lag som hindrer rustdannelse.
Dårlig kvalitetsprodukt
Bruk av lavkvalitetsmaterialer for produksjon av kjøkkenutstyr fører til rask ødeleggelse av det beskyttende laget og korrosjon. For å unngå en slik situasjon, må du nøye velge produktet og kjøpe det fra pålitelige butikker.
Brudd på lagringsregler
Langtidslagring av en støpejernsgryte uten å bruke den til matlaging er en vanlig årsak til at belegget ruster over tid. Hvis du ikke trenger å bruke oppvasken konstant, må du olje dem med jevne mellomrom. I dette tilfellet kan du bare smøre en ren, tørr panne.
Høy luftfuktighet
Eksponering for høy atmosfærisk luftfuktighet påvirker sikkerheten til det beskyttende laget negativt. Hvis pannen brukes ofte og riktig, men fortsatt er rusten, bør mer passende oppbevaringsforhold sørges for.
Feil omsorg
Vær forsiktig når du bruker en støpejernsgryte. Ytre mekanisk påkjenning kan føre til sprekker, spon og andre skader. Ødeleggelsen av overflaten øker risikoen for korrosjon av materialene betraktelig.
Metoder for rengjøring av hjemmet
I hverdagen er det mange måter å rense en støpejernsstekepanne for rust som har dukket opp.For å velge det mest passende alternativet, må du gjøre deg kjent med funksjonene i implementeringen av hver av dem.
Rengjøring med en slipende vaskeklut
Slipeskrubberen er laget av stål eller kobbertråd. Det er mulig å fjerne rust fra overflaten av kokekar ved å bruke kraft på de flekkede områdene. En skrubber laget av metallelementer fjerner effektivt plakk og gjenoppretter tilstanden til belegget.
Når du bruker en slipende vaskeklut, er det viktig å være forsiktig så du ikke skader grunnlakken ved et uhell.
Bakepulver
Hvis korrosjonen dukket opp nylig, har en lys nyanse og ikke hadde tid til å trenge dypt inn i materialets struktur, kan du bruke vanlig brus for å fjerne den. Du kan rengjøre pannen på følgende måte:
- hell en liten mengde natron i bunnen og fortynn med vann for å danne en tykk konsistens;
- ta en svamp og gni stoffet på spor av rust;
- gjenta prosedyren hvis det ikke var mulig å fjerne all rust på første forsøk.
Salt
Rengjøring av kjøkkenutstyr med bordsalt ligner på å bruke natron. Stoffet blandes med lunkent vann og gnis kraftig inn i de forurensede områdene.
Kraftige rengjøringsmidler
I situasjoner der slipende stoffer ikke gir ønsket effekt, må du bruke sterkere midler. Et passende alternativ er en baderomsrens. Den inneholder saltsyre, som gjør rust til et vått pulver, som er mye lettere å fjerne fra overflaten.
Forsøk på å rengjøre oppvask med sterke forbindelser basert på saltsyre bør gjøres med forsiktighet.Det anbefales å bruke vernehansker under vask og, når du er ferdig, vask og tørk pannen grundig.
metallbørste
I avanserte tilfeller kan en slipende metallbørste forenkle rustrenseprosedyren. Fukt bunnen av pannen, hell oppvaskpulver og gni skitten med en børste. Deretter vaskes produktet under vanntrykk og kalsineres i en forvarmet ovn i 40 minutter. Etter det første kalsineringstrinnet behandles bunnen med olje og varmes opp i ytterligere en time.
eddikløsning
Bordeddik essens absorberer rust og letter fjerningen. En skje med eddik fortynnes med en liter vann, blandingen helles i en panne og la stå i noen timer, hvoretter den vaskes grundig og tørkes.
Fordøyelse
Metoden for fordøyelse er en av de eldste, men den mister fortsatt ikke sin relevans. For å bli kvitt korrosjon helles 6 liter vann i en emaljebøtte og en halv pakke brus helles. Beholderen står på lav varme, en stekepanne settes inni og kokes i et par timer.
Coca Cola
Stoffene i Coca-Cola fjerner effektivt rust fra støpejernsoverflater. Hell brus i en dyp beholder, sett en stekepanne og kok opp. Deretter avkjøles oppvasken uten å fjernes fra løsningen. For videre bruk av oppvask gjenstår det å vaske av rester av rust, tørke og bake.
fiskefett
Du kan behandle pannen med fiskeolje fra utsiden og innsiden. Overflaten tørkes forsiktig, la stå i 3-4 timer, vaskes deretter i varmt vann med vaskemiddel, og renser forsiktig rusten. For å gjenopprette det beskyttende laget, følg standard bakeprosedyre.
Hva du skal gjøre med en ny stekepanne for å forhindre rust
For å opprettholde god stand på redskaper, må en rekke regler overholdes. Riktig bruk av servise vil spare energi og penger.
Brukstips
Riktig bruk påvirker direkte sikkerheten til stekepannen. For å redusere risikoen for korrosjon er det bare å følge noen enkle tips.
Regelmessig bruk
Ved langvarig lagring dannes det naturlig rust på belegget. Det anbefales å bruke redskapene til matlaging med jevne mellomrom.
Vasking etter matlaging
Skyll kjelen grundig umiddelbart etter bruk. Rester av olje og produkter vil ødelegge det beskyttende laget.
Ikke bruk slipemidler og skuresvamp av metall
Dette rådet gjelder kun for nye ovner. Hvis det allerede er rust på overflaten, er det lov å rengjøre den med slipende stoffer og harde svamper.
Hvordan tørke godt
Det vaskede produktet tørkes forsiktig av og lar det tørke helt. For større pålitelighet kan du tørke av belegget med papirhåndklær.
Oljesmøring
Fra tid til annen kan du behandle oppvasken med olje. Etter bearbeiding oppbevares pannen på et tørt sted.